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诗文 红烧滑水
释义
红烧滑水的做法

食材明细

主料
  • 鱼尾 1条
辅料
  • 食用油 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 老抽 适量
  • 姜末 适量
  • 料酒 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

红烧滑水的做法步骤

  • 红烧滑水的做法步骤:1
    1
    锅中烧热油,炸姜末。
  • 红烧滑水的做法步骤:2
    2
    下入鱼尾煎至两面金黄。
  • 红烧滑水的做法步骤:3
    3
    放入盐,老抽,料酒,煎一会。
  • 红烧滑水的做法步骤:4
    4
    加入水,大火炖。
  • 红烧滑水的做法步骤:5
    5
    炖至汤汁变少,放入味精,大火收汁。
  • 红烧滑水的做法步骤:6
    6
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/10/19 12:01:52