食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧滑水的做法步骤
-
1锅中烧热油，炸姜末。 -
2下入鱼尾煎至两面金黄。 -
3放入盐，老抽，料酒，煎一会。 -
4加入水，大火炖。 -
5炖至汤汁变少，放入味精，大火收汁。 -
6成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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