“美味的重庆小面来了，很好吃的，重庆人很喜欢。”
食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
重庆小面的做法步骤
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1葱姜蒜切成末，锅中放油，加入猪肉末。 -
2然后加入葱姜蒜、辣椒酱、料酒、蚝油、生抽。
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3碗中加入芽菜、榨菜丁、五香粉、盐、油泼辣子、老抽，加入一些热水。
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4青菜焯水，然后开始煮面，点水三次。
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5捞出面条，然后放入花生米，放上青菜，撒上蒜末和白芝麻。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
重庆菜