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诗文
黄瓜拌木耳
释义
“清爽清肠的快手菜。”
食材明细
主料
黄瓜
适量
木耳
适量
辅料
蒜
少许
线椒
少许
熟芝麻
少许
熟花生米
少许
调料
花生油
少许
盐
少许
醋
少许
生抽
少许
蒜香 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
黄瓜拌木耳的做法步骤
1
木耳泡发洗净,淖水后过冷水备用。
2
黄瓜洗净去皮,切块备用。
3
蒜和线椒切碎备用。
4
热油爆香的蒜和线椒倒入表面,再放入盐.醋和生抽调味,撒入少许熟芝麻和花生米。
5
拌匀,装盘。
6
清爽开胃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/1 18:36:45