“剩余烙饼的华丽转身”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
多色烩饼的做法步骤
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1做春卷剩余的烙饼边，掰得更碎些 -
2先煎蛋皮 -
3蛋皮、青瓜、笋叶、葱切丝，草菇、西红柿切片 -
4热锅凉油，爆香葱丝 -
5放入草菇片翻炒 -
6放入西红柿翻炒 -
7加蛋皮、笋叶翻炒均匀 -
8加入碎烙饼，翻炒 -
9出锅前放入青瓜丝，加少许盐、蚝油、黑胡椒粉调味，略加翻炒出锅 -
10装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜