“冬天到了，大白菜又经常光顾我们的餐桌了。吃过醋溜白菜，乱炖白菜，今天换个吃饭，搞个蒸的”
食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
翡翠白玉卷的做法步骤
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1将大白菜洗净，并将叶和柄切断 -
2将胡萝卜、香菇、肉、青豆、笋都切末备用，并放入少许生抽和盐（这个可按个人爱好随便放） -
3将白菜叶煮水，白菜叶烫软即可 -
4用白菜叶将那些准备好的末裹起来，放入锅内蒸 -
5将蒸好的白菜卷摆盘。然后煮点汤汁：加入醋、糖、少许水和水淀粉，淋在白菜卷上即可
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜