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诗文
酸奶撞凉粉
释义
食材明细
主料
白凉粉
1盒
辅料
酸奶
1瓶
紫甘蓝
少许
矿泉水
1瓶
白醋
1勺
调料
白砂糖
适量
酸甜 口味
煮 工艺
数小时 耗时
简单 难度
酸奶撞凉粉的做法步骤
1
紫甘蓝洗净,放入锅中清水煮开。
2
倒入一勺白醋。
3
煮开后捞出紫甘蓝。
4
放入一勺白砂糖。
5
一边倒入白凉粉,一边搅拌均匀。
6
煮好的凉粉倒入杯中放凉,放入冰箱冷藏两小时。
7
冷藏好的凉粉,倒入酸奶。
8
放上一片薄荷叶即可开吃。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品 下午茶
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更新时间:2025/6/3 15:08:52