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诗文 酸奶撞凉粉
释义
酸奶撞凉粉的做法

食材明细

主料
  • 白凉粉 1盒
辅料
  • 酸奶 1瓶
  • 紫甘蓝 少许
  • 矿泉水 1瓶
  • 白醋 1勺
调料
  • 白砂糖 适量
  • 酸甜 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

酸奶撞凉粉的做法步骤

  • 酸奶撞凉粉的做法步骤:1
    1
    紫甘蓝洗净,放入锅中清水煮开。
  • 酸奶撞凉粉的做法步骤:2
    2
    倒入一勺白醋。
  • 酸奶撞凉粉的做法步骤:3
    3
    煮开后捞出紫甘蓝。
  • 酸奶撞凉粉的做法步骤:4
    4
    放入一勺白砂糖。
  • 酸奶撞凉粉的做法步骤:5
    5
    一边倒入白凉粉,一边搅拌均匀。
  • 酸奶撞凉粉的做法步骤:6
    6
    煮好的凉粉倒入杯中放凉,放入冰箱冷藏两小时。
  • 酸奶撞凉粉的做法步骤:7
    7
    冷藏好的凉粉,倒入酸奶。
  • 酸奶撞凉粉的做法步骤:8
    8
    放上一片薄荷叶即可开吃。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品   下午茶  
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更新时间:2025/3/10 17:44:58