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诗文
葱爆羊肉
释义
食材明细
主料
大葱
适量
羊肉
适量
辅料
蒜
适量
姜
适量
干红辣椒
适量
配料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
鸡精
适量
香油
适量
咸甜 口味
爆 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
葱爆羊肉的做法步骤
1
大葱、干红椒切段,蒜、姜切片,羊肉我用的是前些日子家里吃火锅剩下的羊肉卷,方便省事,而且肥瘦相间的更好吃哦。
2
先把羊肉煸好盛出,然后再倒油烧热,放辣椒、蒜、姜煸出香味。
3
然后放入大葱略加煸炒。
4
然后放羊肉,放入盐、料酒。
5
最后放入鸡精,淋上香油,即可。
6
出锅啦!
7
简单方便,关键是很好吃哦!也动手试试吧。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/1/11 6:55:37