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诗文
玉米馒头
释义
食材明细
主料
面粉
150g
酵母
1.5g
辅料
玉米
1个
原味 口味
焖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
玉米馒头的做法步骤
1
准备好食材。
2
玉米粒弄下来放入锅中加水煮熟。
3
煮熟的玉米粒放入榨汁杯加适量清水打成汁。
4
玉米汁过滤。
5
酵母放入面粉里。
6
加75克玉米汁。
7
和成面团盖保鲜膜醒发制两倍大。
8
醒发好的面团揉一下排气。
9
从一头卷起来。
10
切成小段放入蒸锅里醒发十分钟大火煮开转小火蒸十五分钟即可。
11
成品图
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 面食 馒头花卷
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更新时间:2024/12/22 13:59:41