“好像从来都没有感觉什么叫秋高气爽，阴雨绵绵才是秋日常态。雨量不大，但是老有，一下数日，甚或十数日，没完没了。都说秋季要润燥，有时候觉得祛湿才更是重要。
雨水过多，对人体最直接的危害就是湿困脾胃，会出现食欲不振、消化不良、腹泻等症状。黄帝内经说，“湿气通于脾”。养护脾胃，健脾袪湿，最简单实用的方法就是食疗。莲子芡实薏米汤，配以桂圆肉，可以养脾肾，滋养心血，适用于皮肤粗糙黝黑，皱纹较多，容颜不华者。对于女性补血润肤，美白养颜，养心益肾、补脾止泻大有裨益。。。。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
桂圆莲子芡实薏米汤的做法步骤
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1用料：桂圆肉8克，莲子30克，芡实30克，薏米50克，水800毫升，蜂蜜适量。 -
2没有现成的桂圆肉，就将带壳桂圆去壳核，取肉。 -
3将莲子薏米芡实用清水冲洗，去掉浮尘。 -
4把所有食材放入电饭煲中，加入水。 -
5选择煮汤功能，设定煮汤时间为1小时。 -
6煮汤结束，电饭煲鸣音提示并跳至保温程序，揭盖。 -
7揭盖。 -
8盛入碗中，待晾至温热时加入蜂蜜，调味食用。
小窍门
喜欢口感更加软糯的，可以事先将莲子薏米芡实浸泡后再使用。
电饭煲可以用其他锅具代替，大火煮开后转小火煮一小时即可。
电饭煲可以用其他锅具代替，大火煮开后转小火煮一小时即可。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
汤类
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晚餐