正宗土豆焖排骨的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	土豆焖排骨
释义	食材明细主料排骨适量土豆适量辅料姜丝适量葱花适量配料海鲜酱适量生抽适量鸡精适量盐适量咸鲜口味焖工艺半小时耗时简单难度土豆焖排骨的做法步骤 1 排骨剁成块，浸泡出血水； 2 土豆去皮，切成块； 3 热油，放入土豆略煎下，盛出备用； 4 锅留油，倒入排骨、姜丝，炒至变色； 5 放入土豆，煸炒两分钟； 6 加入盐、生抽、鸡精、海鲜酱炒均匀； 7 倒入适量的水，没过土豆，大火煮开后转小火焖二十分钟； 8 大火收汁，盛出散上葱花。 9 成品。。。使用的厨具：电磁炉、炒锅所属分类：私房菜
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