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诗文 咸菜丝瓜年糕汤
释义
咸菜丝瓜年糕汤的做法

食材明细

主料
  • 丝瓜 110克
  • 咸菜 75克
  • 年糕 3根
辅料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

咸菜丝瓜年糕汤的做法步骤

  • 咸菜丝瓜年糕汤的做法步骤:1
    1
    材料:丝瓜、雪菜(已清洗切碎)、年糕
  • 咸菜丝瓜年糕汤的做法步骤:2
    2
    将丝瓜去皮清洗一下。
  • 咸菜丝瓜年糕汤的做法步骤:3
    3
    放在案板上切成片,待用。
  • 咸菜丝瓜年糕汤的做法步骤:4
    4
    将年糕放在案板上切成片,待用。
  • 咸菜丝瓜年糕汤的做法步骤:5
    5
    烧锅倒油烧热,下入咸菜和切好的年糕翻炒翻炒。
  • 咸菜丝瓜年糕汤的做法步骤:6
    6
    接着,加入一些清水煮开。
  • 咸菜丝瓜年糕汤的做法步骤:7
    7
    然后,合入切好的丝瓜翻动一下,煮开。
  • 咸菜丝瓜年糕汤的做法步骤:8
    8
    最后,加适量的盐。
  • 咸菜丝瓜年糕汤的做法步骤:9
    9
    加适量的鸡精。
  • 咸菜丝瓜年糕汤的做法步骤:10
    10
    调味翻匀,即成。
  • 咸菜丝瓜年糕汤的做法步骤:11
    11
    盛出、装入碗中,就可以吃吃喽。。。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   汤羹  
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更新时间:2024/12/22 12:22:25