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诗文	萝卜丝冻豆腐汤
释义	食材明细 主料 萝卜 适量 冻豆腐 适量 辅料 葱花 少许 生抽 适量 香菜末 少许 盐 适量 清淡 口味 炖 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 萝卜丝冻豆腐汤的做法步骤 1 红萝卜(白萝卜、绿萝卜也可)洗净、切丝。 2 准备些冻豆腐。 3 锅里注油烧热，下葱花爆香。 4 下萝卜丝，翻炒一两分钟。 5 加少许生抽。 6 翻炒均匀。 7 加一大碗清水。 8 汤汁烧开后下冻豆腐。 9 炖至萝卜熟软，冻豆腐化透，加盐调味。 10 出锅前加香菜末。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
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