食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
萝卜丝冻豆腐汤的做法步骤
-
1红萝卜(白萝卜、绿萝卜也可)洗净、切丝。 -
2准备些冻豆腐。 -
3锅里注油烧热，下葱花爆香。 -
4下萝卜丝，翻炒一两分钟。 -
5加少许生抽。 -
6翻炒均匀。 -
7加一大碗清水。 -
8汤汁烧开后下冻豆腐。 -
9炖至萝卜熟软，冻豆腐化透，加盐调味。 -
10出锅前加香菜末。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
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