网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	反砂玉米
释义	食材明细 主料 熟黏玉米粒 约150克 白糖 3大勺 淀粉 2勺 辅料 清水 适量 甜香 口味 拔丝 工艺 半小时 耗时 简单 难度 反砂玉米的做法步骤 1 冷冻糯玉米粒(糯玉米煮熟后剥粒冷冻的)。 2 自然解冻或者直接倒入冷水中。 3 水开后捞出玉米粒，控水至玉米粒表面微潮即可。 4 加入2勺淀粉。 5 上下颠动容器，使玉米粒表面包裹一层淀粉。 6 筛掉多余的淀粉。 7 锅里多放些油，油温6成热左右下玉米粒。 8 不时用笊篱翻动，防止玉米粒结块。 9 炸至玉米粒表面酥脆，捞出控油备用。 10 锅里加白糖。 11 加适量清水。 12 小火熬煮，用铲子不停搅拌，水分会慢慢蒸发，糖浆发白。 13 继续熬煮，糖浆会变得有些粘稠。 14 待糖浆更加浓稠，颜色微微变深，泡泡变小时下炸好的玉米粒。 15 关火，不停翻炒，让玉米粒均匀沾满糖浆。 16 继续翻炒，温度下降后，糖浆会凝结形成成糖粒，反砂玉米就做好。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	【清热解毒】——草菇芥菜汤 Meatloaf (肉馅糕） 蜂蜜小麻花 周末营养靓汤--山药排骨汤 Potato Skins （土豆皮） 营养面食送给亲爱的妈妈--牛奶芝麻馒头 卷的乐趣--中式蜜豆卷 椒麻鱼条 蜜汁蒜香排骨~`简单的美味 江瑶柱焖魔芋丝 西兰花瘦肉汤 鱼头鱼尾豆腐汤 美味新体验----可乐卤蛋 香甜可口的可乐排骨 素炒千张 淡素雅__萝卜的自白 感冒热饮【姜丝可乐】 谁能比我更诱惑——卤肉饭 虾仁魚卷 送给爸爸~砂锅鱼头豆腐 耕夫的厨艺---红烧肉 家庭版盐焗鸡 花生酱可乐排骨 柠檬可乐鸡翅 蓑衣黄瓜 覆盆之冤 覆盆什么什么的成语 覆盆难照 覆窟什么什么的成语 覆窟倾巢 覆舟之戒 覆舟什么什么的成语 覆舟载舟 覆蕉什么什么的成语 覆蕉寻鹿 覆车之戒 覆车之轨 覆车之辙 覆车之鉴 覆车什么什么的成语 榴花洞（宋·魏万） 榴花洞（宋·黄裳） 榴花洞（清末民国初·陈肇兴） 榴花照眼明（宋·林希逸） 榴花（元·张弘范） 榴花（宋·吕陶） 榴花（宋·宋庠） 榴花（宋·宋庠） 榴花（宋·曾几） 榴花（宋·欧阳修） 榴花（宋·武衍） 榴花（宋·王之道） 榴花（宋·石延年） 榴花（宋·舒邦佐） 榴花（宋·邹浩） 新能源汽车动力蓄电池及管理系统检修 文学纪念碑 越冬·北方：中英双语版 在黑暗中舞蹈：美国大萧条文化史 逻辑与演绎科学方法论导论 恶性肺脏疾病和肺脏少见病快速现场评价组学图谱 “所见即一切”：威廉·莱布尔的绘画及其现实主义的艺术主张 光明社科文库·文学与 神秘岛·文学海岸线 游侠学徒4：橡叶的荣耀 教师教学信念生成机制的质性研究 名家对话：网络文学传播 敦煌歌辞与唐代世俗社会研究 庄子百句--中华经典百句/陈引驰著 迷你特工队兽王力量拼音识字故事书：象王的另一面 新闻出版博物馆（总第四十七期） 城市贫困人员就业救助研究 可以阅读的图像

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。