“水温公式:60－室温+（室温－1）。”

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• 椒盐排骨
• 醋溜西葫芦
• 三杯鸡
• 五香腊肉
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• 糖醋豆腐
• 糖醋鸡蛋
• 肉末鸡蛋茼蒿汤
• 青菜草菇
• 平菇鱼头汤
• 腊肉炒芥兰
• 腊肉炒荷兰豆
• 青菜虾皮木耳馅饼
• 麻辣烫（自制）
• 白油煎蛋面
• 娃娃菜手擀面
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• 藤椒莴笋炒蛋
• 双色慕斯杯
• 酱牛腱子
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• 百字令 题余尧衢倦知山庐图（清末民国初·朱祖谋）
• 百字令 题兰孙氏节烈记事后（清·叶绍本）
• 百字令 题刘醇斋先生快晴小筑词后（清·王倩）
• 百字令 题吴时田黄海奇葩册子（清·孙荪意）
• 百字令 题和甫词卷，即送之安康任（清末民国初·樊增祥）
• 百字令 题孙沧叟春申避地图，即用沧叟自题（清末近现代初·高燮）
• 百字令 题孙隘庵《南窗寄傲图》（清末近现代初·王国维）
• 百字令 题季吾和白石诗卷（近现代·庞俊）
• 百字令 题宗梅岑东原草堂（清·曹尔堪）
• 百字令 题岚屏师母临帖宋幛子（近现代末当代初·刘蘅）
• 百字令 题平山女史诗卷（清·熊琏）
• 百字令 题张中翰夫人采芝养鹤遗照（清·钱孟钿）
• 百字令 题戚砥斋明经士廉拈花图图中人为北（清·薛时雨）
• 百字令 题朱竹垞静志居琴趣后（清·孙鼎臣）
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