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诗文
卤牛肉
释义
食材明细
主料
牛腱子
1000g
辅料
酱油
20ml
大料
2个
花椒
2g
香叶
4个
冰糖
20g
姜
2g
葱
2g
盐
5克
其他 口味
卤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
卤牛肉的做法步骤
1
牛腱子肉用清水浸泡两个小时,去除血水。然后开水下锅焯10分钟
2
砂锅加清水后放调料,放入清洗好的牛肉,大火烧开,后转小火慢炖1个半小时左右。
3
煮好后静置放凉
4
着急上桌没来得及摆盘!
使用的厨具:砂锅
所属分类: 家常菜 私房菜 午餐 晚餐 学生
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oesophageal
oesophagus
oestradiol
oestrogen
oestrous
oestrus
oeuvre
of
of a
of age
of a kind
of a lifetime
of all sorts
of all time
of all types
重阳日鄂城楼送屈突司直(唐·刘长卿)
重阳日酬李观(唐·皇甫冉)
重阳日醉中戏集子美句遣兴(宋·李纲)
重阳日陪元鲁山德秀登北城瞩对新霁因以赠别(唐·萧颖士)
重阳日陪韦卿宴(唐·朱湾)
重阳日颂(宋·释印肃)
重阳日(唐·白居易)
重阳日(宋·赵蕃)
重阳日,寄洞霄宫贾道士(元末明初·张昱)
重阳明日得也字(宋·方梓)
重阳明日得日字(宋末元初·方凤)
重阳明日得蝶字(宋·方樗)
重阳有人来,送至其家外,遂往肖饮,作前诗(当代·卢青山)
重阳有作呈朝宗(宋·吴芾)
重阳有感二首(清末民国初·费墨娟)
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更新时间:2026/3/17 13:13:04