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诗文 小米发面葱油饼
释义
小米发面葱油饼的做法

食材明细

主料
  • 小米面 适量
  • 白面 适量
辅料
  • 酵母粉 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 葱香 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

小米发面葱油饼的做法步骤

  • 小米发面葱油饼的做法步骤:1
    1
    小米面和白面1:4加酵母粉
  • 小米发面葱油饼的做法步骤:2
    2
    温水和成柔软的面团,放温暖处发酵至两倍大
  • 小米发面葱油饼的做法步骤:3
    3
    葱切碎
  • 小米发面葱油饼的做法步骤:4
    4
    面取出排气后分成剂子
  • 小米发面葱油饼的做法步骤:5
    5
    擀开,刷油,撒盐,然后放葱花
  • 小米发面葱油饼的做法步骤:6
    6
    卷起,盘起
  • 小米发面葱油饼的做法步骤:7
    7
    擀成大饼,平底锅放油烧热,转开中小火,a饼放入平底锅
  • 小米发面葱油饼的做法步骤:8
    8
    煎至两面金黄即可。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   面食   炒饭  
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更新时间:2024/10/19 9:38:33