食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
小米发面葱油饼的做法步骤
-
1小米面和白面1:4加酵母粉 -
2温水和成柔软的面团，放温暖处发酵至两倍大 -
3葱切碎 -
4面取出排气后分成剂子 -
5擀开，刷油，撒盐，然后放葱花 -
6卷起，盘起 -
7擀成大饼，平底锅放油烧热，转开中小火，a饼放入平底锅 -
8煎至两面金黄即可。
使用的厨具：平底锅
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