网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
广式腊肉
释义
“这个冬天可以一直煲仔饭了”
食材明细
主料
五花肉
10条
辅料
酱油
适量
糖
1000g
盐
150g
汾酒
半斤
老抽
2勺
其他 口味
其他 工艺
数天 耗时
普通 难度
广式腊肉的做法步骤
1
先用开水把五哈花肉烫洗一下,可以去掉油脂。
2
把白糖均匀抹到肉上,腌两个钟
3
然后把剩余所有调料都放入肉中,腌两个钟把肉拿出来晾晒,直至晚上
4
把肉再次放入调料中腌制一晚上
5
然后开始晾晒,3天即可
6
试着蒸了一条,味道不错。
小窍门
第一天晾晒时,一定要太阳大,北风紧。所有的晾晒工作都要在冬至前完成。然后放入冰箱冷冻保存
使用的厨具:其他
所属分类: 私房菜 粤菜
随便看
香辣小酥鱼
双色抹茶蜜豆面包
椰汁桃胶桂圆红枣汤
香辣花甲
红烧鲳鱼
自制叉烧
鸡蛋炸馒头片
红咖喱鸡翅
烤墨鱼
烤地瓜
丁丁拌面
蔓越梅饼干
五香熏鱼 —— 如何对付一条七、八斤的大草鱼
红烧肉
鲜花饼
鲜美的【韭香墨鱼肚丝】老少皆宜
红烧鲳鱼
冰皮月饼
超柔软的南瓜面包(老面酵头)
黄蘑打卤面
椰丝汤种排包
滑蛋虾仁
自制阿胶糕
正宗四川家常菜之干煸四季豆#肉肉厨
豆角鸡蛋饼
hemp oil
hemp seed
hempseed oil
hemp seed oil
hemstitch
hen
henbane
hence
henceforth
henceforward
henceforward
hench
henchman
hendecasyllable
hendiadys
送乌城冯明府(明·高启)
送乌子山给事赴扬州(宋·王安国)
送乌程冯明府(元末明初·徐贲)
送乌程吴尉(宋·宋庠)
送乌程李明府得陟状赴京(唐·皎然)
送乌程王明府贬巴江(唐·包何)
送乌经历归二十韵(元·陈樵)
送乌编修代祀海岳南镇兼简明善隐君(元·黄溍)
送乌行中石淙别业(唐·贾岛)
送乐主事使两广还京(明·韩雍)
送乐仲礼之秦邮(明·沈应)
送乐伯善赴都三首(元·郭天锡)
送乐善郎中梅(明·杨士奇)
送乐天和尚参五台和尚谓我忘言久矣兹欲参五(明·王世贞)
送乐天和尚参五台和尚谓我忘言久矣兹欲参五(明·王世贞)
甘肃国税优秀科研成果选集
你是人间的四月天
全球化中我国企业创新与市场势力构建的互动研究
俄语(8全新版21世纪大学俄语系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
本体与常无(经济学方法论对话)
够了战争(美国的国家特性及国际政治评论)
奥林匹亚
创意时尚与设计(北京文化创意产业小型个案考察)
灵魂旅伴(英美浪漫主义诗新读)/文学论丛
雁过留声(中美人文交流的记忆)
现代国际法史论/中国近代法学经典
社会养老保险制度效率论
整合中之契约法/元照法学文库
税法与税务会计实用教程(第2版21世纪全国高等院校财经管理系列实用规划教材)
服装创意设计(21世纪全国高等院校艺术设计系列实用规划教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/22 14:08:28