网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
广式腊肉
释义
“这个冬天可以一直煲仔饭了”
食材明细
主料
五花肉
10条
辅料
酱油
适量
糖
1000g
盐
150g
汾酒
半斤
老抽
2勺
其他 口味
其他 工艺
数天 耗时
普通 难度
广式腊肉的做法步骤
1
先用开水把五哈花肉烫洗一下,可以去掉油脂。
2
把白糖均匀抹到肉上,腌两个钟
3
然后把剩余所有调料都放入肉中,腌两个钟把肉拿出来晾晒,直至晚上
4
把肉再次放入调料中腌制一晚上
5
然后开始晾晒,3天即可
6
试着蒸了一条,味道不错。
小窍门
第一天晾晒时,一定要太阳大,北风紧。所有的晾晒工作都要在冬至前完成。然后放入冰箱冷冻保存
使用的厨具:其他
所属分类: 私房菜 粤菜
随便看
凉拌水萝卜
山药红枣小米粥
小青菜荷包蛋牛肉汤面
香煎鸡脯肉
清汤白菜牛排煲
萝卜烧鸡块
清炒荠菜
川崎肥羊
玉米虫草花煲排骨
蒜香大白菜
西芹炒虾仁
咸香瓜子
自制剁椒
酸菜汆白肉
葱花鸡蛋炒饭
鱼香熊掌豆腐
酸辣白菜猪肉饺子
牛肉酱炒手撕包菜
鹰嘴豆松糕
辣炒鲜虾盖南瓜面
干锅土豆片
红烧羊腿块
番茄牛肉汤
酱香长豆茄子
鸡翅炖山药
寒什么暑什么的成语
寒什么更什么的成语
寒什么消什么的成语
寒什么火什么的成语
寒什么热什么的成语
寒什么片什么的成语
寒什么短什么的成语
寒什么笋什么的成语
寒什么腊什么的成语
寒什么落什么的成语
寒什么薄什么的成语
寒什么逼什么的成语
寒什么酸什么的成语
寒什么重什么的成语
寒什么销什么的成语
初夏开元寺寒雨写怀(明·释今白)
初夏得石鉴凌江报(明·释函是)
初夏忆京城邻舍(元·柳贯)
初夏忆家和兄谦表弟(近现代·萧梦霞)
初夏忆故园(宋·郑刚中)
初夏忆木兰旧游(清·林尧英)
初夏怀友(近现代·罗元贞)
初夏怀故山(宋·陆游)
初夏惠隐寺花屿山房食笋分韵得竿字(清·吴敬梓)
初夏感怀四首(清·柳是)
初夏感怀(明·何吾驺)
初夏戏题(唐·徐夤)
初夏扈跸热河(清·胤禛)
初夏携佳人入荃湾遂游东普陀寺(近现代·李洸)
初夏斋中杂题三首(元·柳贯)
恋恋半岛
学习之神妈妈们的教育诀窍
老爸这样的男人
纪委书记(长篇小说)
你的音乐潜能
房产战争(1像狼一样思考长篇小说)
妖怪山之非妖勿扰
秭鳺
北平风俗类徵(上下)(精)/北京古籍丛书
农产品疯了(揭开游资炒作之谜)
铁打的营盘(中国企业员工守则)/张建华红色管理经典系列
今天我们怎样做教育--卢志文杏坛絮语/大美教育名校长系列
回到教育的原点--窦桂梅教育教学管理精华/大美教育名校长系列
理想课堂的三重境界
教师阅读地图
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/11 4:52:39