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诗文
煎焖吻鱼(海鱼)
释义
食材明细
主料
吻鱼
适量
辅料
葱
适量
配料
酱油
适量
花生油
适量
盐
适量
糖
适量
咸鲜 口味
焖 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
煎焖吻鱼的做法步骤
1
将买回的海鱼洗净抹干水,洒一点点盐在鱼肉上腌2分钟
2
大火热锅下油放入鱼改中火煎
3
将鱼煎至两面金黄
4
将葱切段、用酱油加水及糖调好备用
5
将调好的酱油倒入锅中火将鱼焖2分钟
6
然后放入葱段焖1分钟关火
7
最后上碟开吃了
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/1 14:53:54