诗文 | 排骨炖大花豆 |
释义 |
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食材明细
排骨炖大花豆的做法步骤
小窍门
大花豆很难炖烂,所以先浸泡。要是用电压力锅煮饭的话,炖入味后收汁,装盘,煮饭时放在电压力锅里蒸,我平时经常这样干,省事又烂。
没有加盐,因为加的生抽够了。这个看自己喜欢和接受的咸度吧。
使用的厨具:电压力锅、炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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