食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
醋泡花生的做法步骤
-
1花生米洗净后用温水浸泡三个小时左右。 -
2调料：干辣椒、八角、桂皮、香叶、花椒粒用水冲洗干净。 -
3全部调料放入汤锅中，加入醋、盐、鲜酱油和清水。 -
4放在煤气灶上。 -
5大火烧开后调中小火焖煮15分钟左右关火。 -
6煮好的花生自然冷却后放入保鲜盒中，放入冰箱冷藏。 -
7成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 虾皮紫菜汤
- 麻辣香锅
- 鲜蒸鲈鱼
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- 自制肠粉
- 油泼手擀面+金针菇汤面
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- 草莓酸奶杯
- 煎鸡块
- 胡萝卜香肠蛋炒饭
- 地瓜干
- 红烧鸡爪
- 南瓜荷叶饼
- 肉松海苔蛋糕卷
- 洋葱炒牛肉
- 香煎鸭胸
- 甜辣沙司烤青口
- 手抓饼
- 杏鲍菇炒鱼皮
- 蜜汁烤鸡翅
- 凉拌鸡丝
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