网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酱肘子
释义
“酱肘子”
食材明细
主料
肘子
适量
辅料
大料
适量
花椒
适量
葱段
适量
姜片
适量
丁香
适量
桂皮
适量
冰糖
适量
盐
适量
老抽
适量
料酒
适量
原味 口味
未知 难度
酱肘子的做法步骤
1
市场买时让卖肉的给剃好骨头了。
2
洗干净后锅里放水烧开去浮沫。
3
焯水。
4
用绳子捆起来以免煮碎。
5
锅里放油下冰糖炒至焦糖色。
6
放满锅水放入肘子接着在放料酒老抽大料花椒丁香桂皮葱段姜片煮开后转小火慢炖2.5_3小时最后一小时放盐炖好后盖上盖泡几个小时以便入味。
7
晾凉后取出用保鲜袋装起来放冰箱里冷藏凝固想吃的时候拿出来切片装盘就可以吃了。
8
冰箱取出来切开去除捆绳。
9
切片装盘。
10
配上蒜汁(蒜汁里放醋生抽鸡精香油喜欢辣的可以放点辣椒油我家有孩子没办法放辣)。
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
香芋蒸排骨
黄金椰香红薯糕
卤莲藕
吐司披萨
砂锅豆腐
肉丸豆腐菜汤
100%中种北海道吐司
豆瓣酱烧带鱼
蛋黄酱
香菇韭菜煎饺子
爆炒鸡心
全麦奶香豆沙吐司
锅盔
素炒银芽
植物油版老婆饼
鱼腩油豆腐煲
夏日冰粉
莲藕百合夹肉末
肉炒粉
炸小肉丸
砂锅牛腩
糖桂花芋艿
奶油花占
韭花炒墨斗片
番茄鸡蛋面
languorously
langur
lank
lanky
lanolin
lantern
lantern-jawed
lanthanum
lanugo
lanyard
Laos
Laotian
lap
laparoscopies
laparoscopy
云山楼阁图(明·高启)
云山歌(宋·徐侨)
云山清乐卷为胡主事乃尊题(明·江源)
云山清晓(唐·王昌龄)
云山清趣图为欧阳道人作(明·丘浚)
云山渡(明·李梦阳)
云山第一窝(明·罗伦)
云山草堂为杨庶子赋(明·金幼孜)
云山访隐图(明·张宁)
云山诗境(宋·史弥宁)
云山诗送正之(宋·王安石)
云山赞二首 阴长生(南北朝·江淹)
云山辞(元·王士熙)
云山道人榴桃橙橘戏墨(宋·释居简)
云山避地(宋·阳枋)
广东社会统计年鉴(附光盘2020)(精)
全国高中数学联赛一试强化训练题集
小学语文一课四练(3下R升级版)/新课标开放性学习丛书
药物制剂技术(供中职药剂制药技术中医中药中药制药及相关专业使用第3版十二五职业教育国家规划教材)
全球化绅士化与后空间
建筑结构模拟试卷及解析(一级注册建筑师考试通关攻略)
中级会计专业技术资格考试大纲(2021年度全国会计专业技术资格考试)
速写/中国美术学院附中核心教程入学基础
炼化企业仪表巡检实用手册(中国石油天然气集团有限公司统编培训教材)
国外油气集输工艺与设施
无线传感网实践教程(电子电气信息类专业系列教材)
新时代南方电网营销创新实践
政府督查工作条例
区域国别研究(历史理论与方法)
病原耐药性(第1卷耐药机制第2版)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/10 3:54:51