食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 未知 难度
猴头菇炖鸡腿的做法步骤
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1猴头菇用温水反复泡发洗净 -
2撕成小块备用。
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3鸡腿剁小块洗净
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4鸡腿焯水煸炒，加糖和酱油炒匀
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5加入蚝油葱姜大料倒入高压锅，放入胡萝卜块和盐拌匀。
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6焖好出锅食用
所属分类：
热菜
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- 甲子正月八日重馆竹梧轩（清·戴亨）
- 甲子正月十九日韦斋用松岑险韵诗见贻步韵作（清·李祖年）
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- 甲子秋七月入宝安过访邓玄度观察镜园同尹用（明·张萱）
- 甲子秋中过祁阳与谭大尹筤圃同年订浯溪之游（清·吴鼒）
- 甲子秋八月丙辰鸡初鸣时梦刘韶美示诗八篇高（宋·陆游）
- 甲子秋八月偶思出游往往累日不能归或远至傍（宋·陆游）
- 甲子秋八月客五羊再晤□□周斗文有不遇之叹（明·张萱）
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- 甲子秋怀（元·郝经）
- 甲子秋日入邓玄度镜园得诗十章次杜少陵过何（明·张萱）
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