食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜蛤肉鸡蛋水饺的做法步骤
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1韭菜洗净沥掉水分切碎，拌入适量食用油备用 -
2蛤蜊煮熟取肉备用
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3鸡蛋炒熟，直接搅碎放凉备用
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4所有食材放入一个盆里，放入盐，味精搅拌均匀
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5熟悉的手法包饺子，不露馅就好，无所谓外形如何
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6煮饺子，素馅饺子煮两开就好。
小窍门
韭菜先拌油会减少出水。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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饺子
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