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诗文 棒棒糖蛋糕
释义
棒棒糖蛋糕的做法
“这款蛋糕可以做给大朋友吃也可以做给小朋友吃。”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 两个
  • 白糖 60g
  • 低筋粉 100g
  • 泡打粉 2.5g
  • 黄油 80g
辅料
  • 巧克力 适量
  • 糖珠 适量
  • 甜香 口味
  • 烤 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

棒棒糖蛋糕的做法步骤

  • 棒棒糖蛋糕的做法步骤:1
    1
    盆中打入两个鸡蛋。
  • 棒棒糖蛋糕的做法步骤:2
    2
    加入白糖用电动打蛋器中速档把鸡蛋打至颜色发白,体积变至两倍大。
  • 棒棒糖蛋糕的做法步骤:3
    3
    加入泡打粉拌匀。
  • 棒棒糖蛋糕的做法步骤:4
    4
    把黄油切块儿隔水融化,融化好的黄油。
  • 棒棒糖蛋糕的做法步骤:5
    5
    筛入低筋粉拌匀。
  • 棒棒糖蛋糕的做法步骤:6
    6
    最后加入融化好的黄油拌匀。
  • 棒棒糖蛋糕的做法步骤:7
    7
    把蛋糕糊倒入裱花袋中。
  • 棒棒糖蛋糕的做法步骤:8
    8
    倒入棒棒糖模具,倒入十分满。
  • 棒棒糖蛋糕的做法步骤:9
    9
    扣上另一片模具,放入预热好的烤箱160度烤20分钟。
  • 棒棒糖蛋糕的做法步骤:10
    10
    成品。
  • 棒棒糖蛋糕的做法步骤:11
    11
    融化适量巧克力,这里用了巧可力月饼。
  • 棒棒糖蛋糕的做法步骤:12
    12
    把棒棒糖棍沾一点巧可力插入蛋糕固定,喜欢巧克力的可以把蛋糕表面沾一圈巧克力,加适量糖珠做装饰。
  • 棒棒糖蛋糕的做法步骤:13
    13
    成品。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶  
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更新时间:2025/3/15 9:46:39