“以前和同事在外吃饭必点的下饭菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
干子榨菜肉丝的做法步骤
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1准备的食材。 -
2食材佐料有切好待用。 -
3锅里倒适量的油一小撮盐把干子煎炒一下盛出。 -
4锅底留油爆香作料和辣椒丝。 -
5倒入煎炒过的干子翻炒。 -
6加入提前爆好的肉丝。 -
7烹少许的水（我喜欢有点汤汁的菜） -
8倒入提前泡洗好的榨菜翻炒。 -
9起锅前用生抽调味即可。 -
10起锅装盘开吃。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜