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诗文 凉拌海蜇
释义
凉拌海蜇的做法

食材明细

主料
  • 海蜇 400g
辅料
  • 黄瓜 半根
  • 胡萝卜 半根
  • 香菜 少许
  • 麻油 少许
  • 香醋 少许
  • 白糖 少许
  • 蒜瓣 三瓣
  • 生抽 少许
  • 酸甜 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌海蜇的做法步骤

  • 凉拌海蜇的做法步骤:1
    1
    买回的海蜇丝浸泡半天,中途勤换水
  • 2
    胡萝卜,黄瓜切丝备用
  • 3
    蒜瓣拍碎剁沫,倒入大盆里,放入浸泡好的海蜇,黄瓜丝,胡萝卜丝,香菜,麻油,香醋,白糖,生抽搅拌均匀,装盘……
  • 凉拌海蜇的做法步骤:4
    4
    喜欢吃辣的可以加辣椒,我弄的糖醋口味的,来张成品图
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐   学生  
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更新时间:2025/3/15 10:03:17