“鲜美的蒸菜，做法简单，就算用来宴客也绝不丢分。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
干贝蒸金针菇的做法步骤
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1食材：金针菇、干贝、葱姜、辣椒。（干贝提前泡发） -
2葱姜蒜分别切末，干辣椒剪成圈。
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3金针菇去根。
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4洗净沥干，码放在盘子里。
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5锅里放少许食用油，把蒜蓉姜末干辣椒炒出香味。
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6放入干贝，加入蒸鱼豉油拌匀。
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7炒好的调料铺在金针菇上。
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8水开上锅蒸8-10分钟。
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9成品！
使用的厨具：蒸锅
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