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诗文 番茄鸡蛋汤面
释义
番茄鸡蛋汤面的做法

食材明细

主料
  • 碱水挂面 150g
辅料
  • 西红柿 2个
  • 鸡蛋 2个
调料
  • 香葱 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 玉米油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 高级 难度

番茄鸡蛋汤面的做法步骤

  • 番茄鸡蛋汤面的做法步骤:1
    1
    食材,西红柿2个,鸡精,香葱段,碱面,(带碱的面香)。
  • 番茄鸡蛋汤面的做法步骤:2
    2
    番茄去皮切块。
  • 番茄鸡蛋汤面的做法步骤:3
    3
    起锅放油下入葱和番茄煸炒出汁。
  • 番茄鸡蛋汤面的做法步骤:4
    4
    加入清水煮开,磕入鸡蛋,先别急着动,让鸡蛋慢慢凝固。
  • 番茄鸡蛋汤面的做法步骤:5
    5
    这样煮鸡蛋是完整的。
  • 番茄鸡蛋汤面的做法步骤:6
    6
    另一个锅煮面过水。
  • 番茄鸡蛋汤面的做法步骤:7
    7
    把过水的面捞入汤中。
  • 番茄鸡蛋汤面的做法步骤:8
    8
    调味,放盐,鸡精,再次煮开即好。
  • 番茄鸡蛋汤面的做法步骤:9
    9
    成品,简单营养!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条   家常菜   早餐  
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更新时间:2024/12/22 17:08:51