网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
芝心披萨
释义
食材明细
主料
高筋粉
175克
西红柿
1个
洋葱
1个
芝士
适量
火腿肠
2个
辅料
盐
1克
糖
10克
安琪酵母粉
5克
橄榄油
1匙
罗勒
适量
黑胡椒粉
适量
意大利混合香草
适量
水
100ml
咸鲜 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
芝心披萨的做法步骤
1
清洗用具。
2
称量主料配料。
3
酵母温水化开,加入食盐,混合后倒入高筋粉中。
4
揉成光滑面团,40度发酵至原体积两倍大。
5
准备披萨酱。洋葱切丁。
6
西红柿切丁。
7
大蒜切碎。
8
平底锅加橄榄油,大蒜煎香。
9
放入洋葱翻炒后,放入西红柿小火翻炒至酱状。
10
加入罗勒、黑胡椒粉、意大利混合香草继续翻炒,出锅备用。
11
发酵好的面团揉捏拍气,再揉成光滑面团,擀成饼状,铺在涂抹橄榄油的披萨盘上。叉子在底部均匀扎孔。
12
饼边缘放芝士,饼边翻卷包住,中间涂抹披萨酱。撒上芝士。
13
再铺上芦笋丁,火腿丁。
14
放入200度预热烤箱,烤15分钟。
15
饼边涂抹蛋黄液,再次撒上芝士洋葱丁,继续烤5分钟,即可出炉。
16
分享美味披萨!
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 西餐
随便看
桑巴炒饭
桃酥
荠菜素馅蒸饺
鲜肉包
清蒸鲈鱼
苹果酱
勃艮第红酒炖牛肉 Boeuf Bourguignon
客家娘酒之香香肉
6寸戚风蛋糕
豆干火腿蔬菜粒
青椒土豆炒肉片
椒盐白虾
发面椒盐葱香千层饼
核桃葡萄干肉桂土司卷
香菇酿肉
盐烤五香花生米-办公桌上的健康零食
简版南瓜浓汤
春天的礼物——香椿拌豆腐
用心食|美味又低脂的红酒优康菲力牛排
家常炸酱面
肉松苹果卷
紫暮包
牛奶椰蓉小餐包-自己做就是放心
手撕紫甘蓝
【十分钟营养早餐】葱香肉松饼
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/2 8:55:02