食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
素燥子紫薯手擀面的做法步骤
-
1所有食材清洗干净。 -
2所有食材切好备用。 -
3洋葱，姜末，花椒。 -
4紫薯手擀面，提前做好。 -
5锅内放油烧热，放入花椒.洋葱，姜末。 -
6炒香。 -
7放入胡萝卜.豆皮.土豆.香菇翻炒。 -
8放入耗油。 -
9酱油。 -
10放入适量清水。 -
11放盐，胡椒粉调味。 -
12盖上锅盖，烧5分钟。 -
13到入水淀粉。 -
14烧开。 -
15到入蒜薹，烧1分钟就可以。 -
16素燥子就做好了。 -
17装入碗里。 -
18锅内加水烧开，下入紫薯手擀面。 -
19煮熟就可以。 -
20面条放入碗内。 -
21素燥子放在上面，到入适量陈醋，喜欢吃辣，可以放点辣椒油。 -
22好吃美味。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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