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诗文 核桃仁蛋糕
释义
核桃仁蛋糕的做法
“自创的核桃仁蛋糕”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 160克(3个)
  • 核桃仁 100克
  • 大豆油 30克
辅料
  • 60克
  • 低粉 90克
  • 温度 180度30分钟
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

核桃仁蛋糕的做法步骤

  • 1
    将鸡蛋加糖打发。
  • 2
    面粉过筛加入蛋液拌匀。
  • 3
    加入大豆油拌匀。
  • 4
    加入核桃仁拌匀,倒入烤盘,再放入预热的烤箱烤制。

小窍门

1鸡蛋要在隔开的温水才能打发。2拌面粉时不能画圈。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶  
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更新时间:2025/3/15 16:11:27