网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
卤汁鲜笋
释义
“香而不腻,鲜嫩可口。”
食材明细
主料
原味绿竹笋-带壳整支笋
2颗
辅料
卤汁
700克
原味 口味
卤 工艺
半小时 耗时
普通 难度
卤汁鲜笋的做法步骤
1
原味绿竹笋--带壳整支笋,应先去壳洗净去粗老部分后,对半切开后切片,(若是水煮绿笋、水煮贵笋、水煮春笋,洗净沥干后,切片)备用。
2
取锅倒入卤汁,加入辣椒、少许葱、姜、蒜、料酒、胡椒、酱油(上色用),小火卤15分钟左右捞出,冷却后改刀装盘即可。
小窍门
脆绿笋条、脆贵笋条、脆春笋条、脆麻笋条,因产品本身已有些许咸味,在添加佐料时应注意适量少放盐。
随便看
香干腊肠炒大葱
简单DIY像西点店般的甜点——【黄桃慕斯杯】
香辣啤酒鸭
清蒸梭鱼
毛豆咸肉冬瓜汤
冬瓜黑木耳爆虾仁
宫保杏鲍菇
芹菜炒水笋
黄油小曲奇
蔓越莓 马芬蛋糕
章鱼红烧肉
枣泥冬瓜馅月饼
香辣田螺
洋葱拌牛肉片
鲜香三彩肉丝
地三鲜(处女作)
豇豆肉包
青蒜回锅肉
梳着小辫儿的香肠面包卷
葱姜干炒蟹
泡菜饼——又见秋风起
双椒炒茄子
西葫芦炒肉片
美味下饭妈妈菜-----宫保鸡丁
家庭版红油抄手
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/16 2:35:26