网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
卤汁鲜笋
释义
“香而不腻,鲜嫩可口。”
食材明细
主料
原味绿竹笋-带壳整支笋
2颗
辅料
卤汁
700克
原味 口味
卤 工艺
半小时 耗时
普通 难度
卤汁鲜笋的做法步骤
1
原味绿竹笋--带壳整支笋,应先去壳洗净去粗老部分后,对半切开后切片,(若是水煮绿笋、水煮贵笋、水煮春笋,洗净沥干后,切片)备用。
2
取锅倒入卤汁,加入辣椒、少许葱、姜、蒜、料酒、胡椒、酱油(上色用),小火卤15分钟左右捞出,冷却后改刀装盘即可。
小窍门
脆绿笋条、脆贵笋条、脆春笋条、脆麻笋条,因产品本身已有些许咸味,在添加佐料时应注意适量少放盐。
随便看
牛肉做法大全,酱牛肉的做法
白菜排骨
无肉也欢--【素食版蚂蚁上树】
韭菜盒子
夹心煎饼------试做的
姜葱炒花蟹
当季的美味-----【糖渍芒果】
我的生活——港式炒米粉
【西红柿炒笋瓜】
竹笋煲大骨汤
烧鱼块
当季美味-----【自制芒果酱】
电压锅蛋糕
鲜奶南瓜羹
双菇鸡丝
酸甜茄汁菜花
长豆角烧茄子
甜蜜糯米卷
麦片粥
自制红豆沙
酸菜烧鸡
【黄金双色玉米馒头】
【辣子炒鸡蛋】(拿肉都不换)
辣炒四季豆丝
葱椒炒腊肉
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/16 4:58:35