正宗小鱼贴饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
一条鱼清洗干净切块，鱼的种类自己选择。
2
准备一个干净无水的盘子，倒入一些面粉和生粉，混合一下，将鱼块均匀裹上上粉。
3
裹好面粉的鱼块。
4
准备好八角，大蒜头，生姜片。不吃花椒的可不放。
5
锅烧热，加油，放入生姜片大蒜头八角花椒稍微爆香，放入鱼块，均匀煎至两面微黄。
6
倒入稍微盖过鱼块的清水，放入小葱，料酒，老抽，一个去了皮的西红柿丁，盖上锅盖开始烧。
7
准备适量普通面粉，一点点加入清水和面，和成软硬适中的面团，像做饺子皮一样的程序，将面团均匀分成几份，擀成面饼，当然，比饺子皮厚喔，这步骤忘记拍图，拿以前的图来参考。
8
鱼汤已经变浓稠了。
9
拿起一个面饼，一面稍微沾点水，一半放入汤汁中，一半贴在锅上，依次将面饼贴完。
10
盖上锅盖，稍微烧一小会面饼就熟了，鱼中加入适量盐，耗油，即可关火。
11
装盘，撒上葱花。
12
面饼真是超级入味呀

诗文	小鱼贴饼
释义	食材明细主料鱼适量普通面粉适量西红柿适量辅料油适量盐适量老抽适量料酒适量蚝油适量干辣椒适量(可不放) 小葱适量生姜适量大蒜头适量八角适量花椒适量鱼香口味烧工艺三刻钟耗时普通难度小鱼贴饼的做法步骤 1 一条鱼清洗干净切块，鱼的种类自己选择。 2 准备一个干净无水的盘子，倒入一些面粉和生粉，混合一下，将鱼块均匀裹上上粉。 3 裹好面粉的鱼块。 4 准备好八角，大蒜头，生姜片。不吃花椒的可不放。 5 锅烧热，加油，放入生姜片大蒜头八角花椒稍微爆香，放入鱼块，均匀煎至两面微黄。 6 倒入稍微盖过鱼块的清水，放入小葱，料酒，老抽，一个去了皮的西红柿丁，盖上锅盖开始烧。 7 准备适量普通面粉，一点点加入清水和面，和成软硬适中的面团，像做饺子皮一样的程序，将面团均匀分成几份，擀成面饼，当然，比饺子皮厚喔，这步骤忘记拍图，拿以前的图来参考。 8 鱼汤已经变浓稠了。 9 拿起一个面饼，一面稍微沾点水，一半放入汤汁中，一半贴在锅上，依次将面饼贴完。 10 盖上锅盖，稍微烧一小会面饼就熟了，鱼中加入适量盐，耗油，即可关火。 11 装盘，撒上葱花。 12 面饼真是超级入味呀使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜夏季食谱午餐晚餐学生
随便看	藕片炒肉丝青椒炒菜花鸡蛋圣女果拌苦苣红烧鱼块酱汁拌千张牛腩烧土豆黄瓜炒火腿肠杏鲍菇炒五花肉土豆蘑菇豆芽儿火锅粉咸肉韭菜炒土豆芹菜红椒炒花蛤蜊低热量版黑全麦鸡肉鲜笋包丝瓜炒鸡胸肉素炒蓝瓜番茄炸蛋牛肉锅芹菜炒豆腐红烧小排土豆辣椒炒肉片圆蛤茭白炒荞麦疙瘩生姜啵啵奶茶蜜桃水晶啵啵奶茶蜜桃水晶啵啵酸奶烤法式小羊排酸奶冰淇淋吐司虚美隐恶虚而不淈虚而什么什么的成语虚而虚之虚脾什么什么的成语虚脾假意虚脾用英语怎么说虚舟什么什么的成语虚舟飘瓦虚船什么什么的成语虚船触舟虚若什么什么的成语虚若怀谷虚虚什么什么的成语虚虚实实渚山春暮会顾丞茗舍联句效小庾体（唐·皎然）渚莲怨（金末元初·元好问）渝关道中（明末清初·孙廷铨）渝南九日（宋·韦骧）渝南寒食（宋·贾宗谅）渝州候严六侍御不到先下峡（唐·杜甫）渝州南滨路临江茗话次酬喜英兄（当代·王蛰堪）渝州嘉陵江边题所居斋壁（近现代·潘受）渝州大雾白昼如夜，枯坐终日，接友人诗始悟（当代·陈仁德）渝州寄王道矩（宋·苏轼）渝州春雪（宋·冯山）渝州歌（清·毛澄）渝州赠周策纵（近现代·黄假我）渝州逢故人（唐·胡皓）渝州重逢芮文彬赋诗道别（清·高炳）江苏商务发展单一麦芽大观河南省地质环境监测发展简史1949-2012年钢琴音乐会经典作品演奏指导内观疗法——重塑心灵之路全国名中医医案集粹天天汉语:泰国中学汉语课本7 这是我的书(30册) 小学课堂教学研究与实践数学从经验管理到实证研究 Flash CC动画设计与制作普通化学学习指导第2版建设工程招投标实务 AutoCAD 2010工程绘图及应用开发城迹

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小鱼贴饼的做法步骤