网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
小鱼贴饼
释义
食材明细
主料
鱼
适量
普通面粉
适量
西红柿
适量
辅料
油
适量
盐
适量
老抽
适量
料酒
适量
蚝油
适量
干辣椒
适量(可不放)
小葱
适量
生姜
适量
大蒜头
适量
八角
适量
花椒
适量
鱼香 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
小鱼贴饼的做法步骤
1
一条鱼清洗干净切块,鱼的种类自己选择。
2
准备一个干净无水的盘子,倒入一些面粉和生粉,混合一下,将鱼块均匀裹上上粉。
3
裹好面粉的鱼块。
4
准备好八角,大蒜头,生姜片。不吃花椒的可不放。
5
锅烧热,加油,放入生姜片大蒜头八角花椒稍微爆香,放入鱼块,均匀煎至两面微黄。
6
倒入稍微盖过鱼块的清水,放入小葱,料酒,老抽,一个去了皮的西红柿丁,盖上锅盖开始烧。
7
准备适量普通面粉,一点点加入清水和面,和成软硬适中的面团,像做饺子皮一样的程序,将面团均匀分成几份,擀成面饼,当然,比饺子皮厚喔,这步骤忘记拍图,拿以前的图来参考。
8
鱼汤已经变浓稠了。
9
拿起一个面饼,一面稍微沾点水,一半放入汤汁中,一半贴在锅上,依次将面饼贴完。
10
盖上锅盖,稍微烧一小会面饼就熟了,鱼中加入适量盐,耗油,即可关火。
11
装盘,撒上葱花。
12
面饼真是超级入味呀
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 学生
随便看
大丰收
苹果雪梨煲猪腱
南瓜麻花面包
嫩玉米饼
杂蔬火腿芝士面包条
肉松蛋黄酥
爆炒鱿鱼花
牛肉松
【健康早餐】英式炒鸡蛋
椰浆芋泥
辣味白玉菇豆腐
高汤蔬菜面
花菜炒大闸蟹
双菇炒鸡蛋
红烧肉
【洋芋搅团】
抱蛋煎饺
茴子白不烂子
葵花籽黑豆浆
湘味青椒鱼
营养早餐搭配,之纸杯蛋糕
油条菠菜排骨汤
胡萝卜吐司
响油土豆片
天麻炖鸽子
little money
little Nie
little old
little pet
little pupil
little rock
little stars
little summer
little swing
little tea
little thirsty
little toe
little toes
little two
little while
景州阜城道中(明·郑潜)
景州(元·陈孚)
景州(清·张云璈)
景州(清·彭孙遹)
景帝废陵(清·汪懋麟)
景帝(明·郭之奇)
景庵(明·林光)
景彝率和唐崇徽公主手痕诗(宋·梅尧臣)
景德以后祀五方帝十六首 青帝降神用《高安(宋·郊庙朝会歌辞)
景德北窗(宋·吕本中)
景德四年为中江令后为益州转运赋诗(宋·薛田)
景德寺斋罢游吴氏园(宋·洪朋)
景德寺河沙院饯苏安上知泰州刘元忠河北都运(宋·刘攽)
景德寺考试秋日即事四首(宋·陆佃)
景德寺饮会丘思同作述怀诗兼纪一席之事见约(宋·苏颂)
冬天在这里
一本书掌握财务思维
周易
教育知识与能力 模拟预测试卷 中学版 2020最新版
体育与健康学科知识与教学能力 初中版
航空英语
娜娜拉便便
大学计算机实验指导与习题集(Windows 10+Office 2016)
网络舆情概论
数码摄像新教程
李白诗选
基于核心素养的初中物理实验教学探究
德奥艺术歌曲108首(4) 舒曼声乐套曲《诗人之恋》
我的独属小星球(精)
数学复习指南暨习题解析 2021
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/24 2:40:57