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诗文
辣椒酿
释义
食材明细
主料
猪肉
适量
木耳
适量
萝卜
适量
辣椒
适量
辅料
酱油
适量
蚝油
适量
蒜米
适量
盐
适量
生粉
适量
微辣 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
辣椒酿的做法步骤
1
把辣椒切成一段段的,猪肉、木耳、萝卜剁碎!剁好后加入适量生粉、盐。
2
把剁好的猪肉,木耳、萝卜都塞进辣椒内,并摆盘。
3
热水上锅蒸。
4
倒掉多余的水分,备用。
5
锅中热油放入蒜米爆炒、接着倒入酱油、蚝油。
6
把弄好的酱料倒到辣椒酿上!完成。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/20 15:49:49