网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
喷香酱油鸡
释义
“做法超简单的广东家常菜。”
食材明细
主料
三黄鸡
半只
辅料
红葱头
三枚
老姜
一块
配料
生抽
200ML
柱候酱
2汤匙
老抽
4汤匙
冰糖
2汤匙
绍兴黄酒
50ML
麦芽糖
1汤匙
咸甜 口味
焖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
喷香酱油鸡的做法步骤
1
红葱头去皮切成两半。有没有人不认识红葱头的?我做新厨娘的时候就不认识。
2
老姜拍破
3
大煮锅中烧开半锅清水,加入生抽,柱候酱,冰糖,老抽,红葱头,加盖煮开
4
把鸡放进锅,加入黄酒,待酱油汁沸腾后,调成小火,边煮边把汁浇在鸡身上,十分钟后翻面,如此煮十五分钟左右关火。盖盖子,闷约十分钟。
5
取一个碗,倒入一点热水,把麦芽糖化开。
6
闷好的鸡取出,刷上麦芽糖水。
7
刷上糖水的鸡表面亮晶晶的。
8
糖水晾干后,斩件装碟。亲,请忽略我严重不靠谱的刀工吧。。。。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
鸡蛋肠粉
锡纸金针菇
卤肉肠粉
海苔寿司
口水蟹
剩饭变美食
白萝卜丝炒五花肉
大骨虫草花
蒜泥龙虾
牛油果奶昔
泰式咖喱椰香大红虾(健康无油)
红豆汤年糕
喇瓜水饺(南瓜水饺)
蒜香西兰花
红烧青豆鱼块
韭菜炒蛋
烤羊腿
秋葵炒肉丝
奥尔良烤翅
酿茄子
杏仁莲子银耳绿豆浆
烤生蚝
干煸方便面
茄汁大虾(三步法超简单)
蜂蜜烤南瓜
thinking cap
thinking of you
think it over
think laterally
think little of
think little of doing
think long and hard
think long and hard about
think of
think of as
think of doing
think on your feet
think out
think out loud
think outside the box
盂兰盘玉山记游(明末清初·邝露)
盂兰竹枝词(清·彭廷选)
盂城即事(明·邵宝)
盂城吟(元末明初·张宪)
盂城晚眺(明·程玄辅)
盂城驿雪中咏竹(明·薛瑄)
盂鼎歌(清·潘祖荫)
盂鼎铭拓本为伯寅侍郎赋(清·李慈铭)
盆中四时木犀(宋·何应龙)
盆中小松(清·陈书)
盆中树(元末明初·王冕)
盆中梅花(宋·朱松)
盆中白莲(清·胡承珙)
盆中石菖蒲(宋·张九成)
盆中移白菊(宋·刘摰)
基于单片机的嵌入式系统开发
劳动合同法十二讲/劳动合同法理解与适用丛书
中国政府间财政关系研究
学生伤害事故赔偿计算标准(精选修订版)/赔偿金额计算标准丛书
现代企业制度/现代工商管理文库
人身损害赔偿计算标准(精选修订版)/赔偿金额计算标准丛书
农民增收问题的理论探索与实证分析/中国现实经济重大课题成果系列
2007中国粮食发展报告(附光盘)
企业文化学
交互式安全管理理论与实务
公共选择经济学导论(国家经济学基础人才培养基地系列教材)
劳动经济学(国家经济学基础人才培养基地系列教材)
中国植物油产业增长研究
MBO与国有企业改革
企业并购流程管理(国际商务人员职业资格认证指定培训教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/1 16:56:54