“用料：
鸡蛋3个，辣子酱适量，油，
鸡蛋打进辣椒酱碗里搅散，
倒进烧好油的锅里，
不停地翻炒均匀，
待完全凝固成形即成。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
辣子酱炒蛋的做法步骤
-
1鸡蛋3个，辣子酱适量备用 -
2将鸡蛋打入辣子酱碗里 -
3搅散 -
4倒进烧好油的锅里 -
5不停地翻炒均匀 -
6炒至蛋液凝固 -
7炒至均匀 -
8出锅即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜