食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蒸蛋饺的做法步骤
-
1香菇提前浸泡剁碎，马蹄去皮剁碎，与肉末混合一起，加入生抽.盐.胡椒粉.香油顺着一个方向搅拌均匀备用。 -
2鸡蛋打散备用。
-
3将鸡蛋糊入不粘锅，煎至熟，包入馅料。然后入锅大火蒸40分钟。
-
4取出，成品图。来一份。
使用的厨具：不粘锅、蒸锅
所属分类：
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- 【四川】酸辣小黄鱼
- 广式香肠
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