网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
板栗烧肉
释义
食材明细
主料
五花肉
500克
板栗
250克
辅料
大料
适量
香叶
适量
肉桂
适量
生抽
2匙羹
老抽
1匙羹
冰糖
2颗
盐
适量
其他 口味
炖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
板栗烧肉的做法步骤
1
五花肉洗净,切大约一厘米见方的块,放入锅中,开中小火煸炒。
2
慢慢煸出油脂。
3
放入大料、香叶、桂皮,翻炒一分钟后调入生抽、老抽、冰糖翻炒。
4
倒入开水,没过肉。
5
移入砂锅中。
6
盖上盖子,细火慢炖一个小时。
7
炖肉的时候,用刀把板栗外壳去掉。
8
用开水浸泡一下剥了外壳的板栗。
9
轻松剥掉板栗的内皮。
10
五花肉炖一个小时候,放入剥好的板栗,继续炖四十分钟左右即可食用。
小窍门
1、五花肉煸出油脂,吃起来才不会腻。
2、食材的量是大概,可根据人数多少来调整。
3、不需要放太多的盐,因为生抽老抽已经有味道。
4、如果觉得剥板栗麻烦,可以在超市买速冻的,但是口感有差异。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱
随便看
手撕小笋炒肉
黄芪当归鸽子汤
柱候鸭
油泼茄汁抻面
凉拌莴笋丝
冲菜
蒜苔炒杏鲍菇
荞面笋叶麦饭
玉米笋香菇木耳炖排骨
小炒海参
营养晚餐一出锅
吐司的花式吃法——小披萨盏
鸡蛋干炒夜开花
软嫩无法抗拒的【舒芙蕾松饼??】
红糟炒油蛤
西葫芦炒鸡蛋
杏鲍菇炒海参
香辣虾仁土豆条
自制花生??碎
油蛤冬瓜汤
酱烧马友鱼
清炒四季豆
黄瓜鸡蛋馅锅贴
咖喱鱼蛋
简易版披萨
eve-teasing
evict
evicted
evict from
eviction
evidence
evident
evidential
evidently
evil
evildoer
evildoing
evil eye
evil-looking
evilly
病瘉登叠嶂楼(宋·张耒)
病目不饮(明·高启)
病目二首(宋·文天祥)
病目作近体诗五首(宋·晁说之)
病目初愈张子家有诗次韵(宋·楼钥)
病目初愈(清末近现代初·陈曾寿)
病目初起汪象先太学以玉簪十二馈我即取小军(明·胡应麟)
病目夜坐怀斋居诸公次前韵(明·吴宽)
病目宴坐(宋·李彭)
病目寄宋时举(元末明初·郭钰)
病目寄张侍郎(宋·洪皓)
病目废书终日危坐(宋·陆游)
病目无聊因游慈云寺作诗呈诸友(宋·赵鼎臣)
病目未愈(宋·韦骧)
病目杂言(明·石珝)
河北省怀安县耕地资源评价与利用
河北省邢台县耕地资源评价与利用
河北省定兴县耕地资源评价与利用
河南玉米主要新品种栽培管理及病虫草害防治技术
图说两岸水稻全程机械化
大鲵养殖实用技术指导
河北省张家口市耕地资源评价与利用
食用菌栽培与加工
南方流行园艺植物品种
南方果树果品质量调控实用技术
动物疫病防控指南
轻松学养猪/零基础学养殖
轻松学养奶牛/零基础学养殖
仁用杏
蜜蜂授粉的经济价值研究
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/29 21:32:52