网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
板栗烧肉
释义
食材明细
主料
五花肉
500克
板栗
250克
辅料
大料
适量
香叶
适量
肉桂
适量
生抽
2匙羹
老抽
1匙羹
冰糖
2颗
盐
适量
其他 口味
炖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
板栗烧肉的做法步骤
1
五花肉洗净,切大约一厘米见方的块,放入锅中,开中小火煸炒。
2
慢慢煸出油脂。
3
放入大料、香叶、桂皮,翻炒一分钟后调入生抽、老抽、冰糖翻炒。
4
倒入开水,没过肉。
5
移入砂锅中。
6
盖上盖子,细火慢炖一个小时。
7
炖肉的时候,用刀把板栗外壳去掉。
8
用开水浸泡一下剥了外壳的板栗。
9
轻松剥掉板栗的内皮。
10
五花肉炖一个小时候,放入剥好的板栗,继续炖四十分钟左右即可食用。
小窍门
1、五花肉煸出油脂,吃起来才不会腻。
2、食材的量是大概,可根据人数多少来调整。
3、不需要放太多的盐,因为生抽老抽已经有味道。
4、如果觉得剥板栗麻烦,可以在超市买速冻的,但是口感有差异。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱
随便看
自制放心凉皮
下酒菜---凉拌猪颈骨
冰皮月饼
(初夏养生佳饮)猕猴桃苹果混合果汁
蒸芹菜叶
铁锅鸭头
老公花样便当
咖喱鸡
豆沙花式辫子面包
槐花炒鸡蛋
酸甜樱桃小萝卜
豆腐肉沫酿香菇
油焖春笋
豆瓣炒饭便当
亚麻籽油葱香面包咸布丁
火腿香菇萝卜汤
红烧肉
木耳炒蛋
萝卜烧大鹅
艾叶鸡蛋煎饼
米饭杀手【黄贡椒炒肉】
爽口美味【上汤萝卜丝】
牛肉意大利螺丝粉
肉末茄子
葡式蛋挞
second offence
second opinion
second person
second place
second-rate
second rate
seconds
second sight
second string
second-string
second thought
second thoughts
second to last
second-to-last
second to none
杯渡山(明·张诩)
杯渡山(明·郑文炳)
杯珓行(近现代·刘玉璋)
杯盘吟(宋·邵雍)
杰上人房午睡(宋·韩淲)
杰伏蒙知府给事宠示佳章谨次元韵和呈(宋·任杰)
杰侄所居之前旧无竹二月中忽出筀笋一根特立(宋·钱时)
杰侄有万事分已定二诗信笔成和(宋·钱时)
杰衰朽无取辱益之见招同诸友为四老会晦之承(宋·任杰)
杰阁(宋·万俟绍之)
杲和尚画赞(宋·王庭圭)
杲无外枝巢(宋·释居简)
杲禅师以岩头婆子话相问作偈以答(宋·释妙总)
杲道人屡聘不起用庭立韵作诗开之(宋·饶节)
杳杳堂(宋·文同)
生命之泉/郑和下西洋
虎口脱险/郑和下西洋
皮丘的阴谋/郑和下西洋
永久和平/郑和下西洋
马拉奇的毒计/郑和下西洋
海盗对战图鉴(传奇篇)
海盗对战图鉴(激战篇)
海盗对战图鉴(火力篇)
人生必修(孝道十八课插图版)
经济学通识
不规则数独题精选集
反看红楼梦
真实的风景(世界纪录电影导演研究)
项羽虞姬传奇
孕产期健康养护全方案
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/22 8:30:05