“清爽的味道。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
黄瓜鸡蛋馅锅贴的做法步骤
-
1备好食材，黄瓜胡萝卜切小块，胡萝卜用温热水榨汁。 -
2面粉中一点点加入温热胡萝卜汁和面。
-
3面团盖保鲜膜放30分钟。
-
4黄瓜胡萝卜碎放少许盐杀下水攥出，鸡蛋加熟咸鸭蛋清碎搅匀，再煎碎放凉加入。
-
5加盐、鸡精、油、花椒粉、香油、葱花拌匀。
-
6面和好醒好擀皮包馅。
-
7包好，淀粉2勺加上水12勺，和成淀粉水。其实只用了一半，开始怕不够，多调了些。
-
8油热放入锅贴。
-
9煎至底部金黄，加入没过锅贴底部的淀粉汁中小火煎。
-
10至底部快干时开盖小火收汁。
-
11成品。
使用的厨具：榨汁机、平底锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 莴笋叶炒饭
- 大理石草莓戚风蛋糕
- 香辣牛蛙锅
- 凉拌腐竹
- 猪蹄海带扣炖黄豆
- 凉拌菜心
- 水煮牛肉
- 冰糖燕窝
- 一人鱼汤
- 西班牙海鲜烩饭
- 海鲜炒饭儿童成人均宜
- 我的第一个披萨
- 荠菜水饺
- 黑芝麻牛轧糖
- 窝蛋牛肉
- 毛豆肉丝
- 可可麻薯软欧
- 口水豆腐
- 沾水萝卜丝丸子
- 香菇西兰花
- 电饼铛版红豆沙麻元
- 基础黄油饼干
- 老式面包
- 酸甜京都骨
- 辣炒藕片
- blind gut
- blind hole
- blind spot
- blind test
- blind tom
- blind worm snake
- blind worm sting
- blissful healthcare
- blissful ignorance
- blissfully unaware
- blister beetle
- blister card
- blistered shishito peppers
- blistering day
- blistering means
- 浣溪沙（清末近现代初·汪东）
- 浣溪沙（清末近现代初·汪东）
- 浣溪沙（清末近现代初·汪东）
- 浣溪沙（清末近现代初·汪东）
- 浣溪沙（清末近现代初·汪东）
- 浣溪沙（清末近现代初·汪东）
- 浣溪沙（清末近现代初·汪东）
- 浣溪沙（清末近现代初·汪东）
- 浣溪沙（清末近现代初·汪东）
- 浣溪沙（清末近现代初·汪东）
- 浣溪沙（清末近现代初·沈尹默）
- 浣溪沙（清末近现代初·沈尹默）
- 浣溪沙（清末近现代初·沈尹默）
- 浣溪沙（清末近现代初·沈尹默）
- 浣溪沙（清末近现代初·潘飞声）
- 小故事悟人生
- 孤单的人总说无所谓
- 酸酸甜甜就是我
- 跟我学做一名优秀的会计
- 野蛮游戏
- 麦克劳林教你危机沟通/麦克劳林强力沟通系列
- 美容美发店开店完全手册
- 麦克劳林教你应对媒体(与媒体进行有效沟通的策略及技巧)/麦克劳林强力沟通系列
- 跟我学做金牌直销员
- 麦克劳林教你公开演讲(如何进行有效演示和表达自己)
- 老舍自述
- 曹禺自述
- 鲁迅自述
- 麦当娜私密生活相册
- 艺术游侠李自健