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诗文 香菇青菜炒面
释义
香菇青菜炒面的做法

食材明细

主料
  • 湿面条 适量
  • 肉丝 适量
  • 香菇 适量
  • 青菜 适量
  • 胡萝卜 适量
辅料
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 姜 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香菇青菜炒面的做法步骤

  • 香菇青菜炒面的做法步骤：1
    1
    准备食材：湿面条、肉丝、胡萝卜、香菇、小油菜、生姜。
  • 香菇青菜炒面的做法步骤：2
    2
    将香菇、胡萝卜切片，姜切丝。
  • 香菇青菜炒面的做法步骤：3
    3
    锅中烧水、水开后下面条，把面条煮熟后捞起。
  • 香菇青菜炒面的做法步骤：4
    4
    将面条捞出、过一下凉水。
  • 香菇青菜炒面的做法步骤：5
    5
    控干后拌一点油防止粘连。
  • 香菇青菜炒面的做法步骤：6
    6
    锅中加油烧热、下姜丝炝锅。
  • 香菇青菜炒面的做法步骤：7
    7
    下肉丝翻炒至变色。
  • 香菇青菜炒面的做法步骤：8
    8
    下胡萝卜翻炒。
  • 香菇青菜炒面的做法步骤：9
    9
    下香菇炒。
  • 香菇青菜炒面的做法步骤：10
    10
    下青菜翻炒至断生。
  • 香菇青菜炒面的做法步骤：11
    11
    下煮熟的面条翻炒。
  • 香菇青菜炒面的做法步骤：12
    12
    加入生抽、蚝油、老抽翻炒均匀关火！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/4/8 0:44:48