正宗鸡蛋甜米酒的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	鸡蛋甜米酒
释义	食材明细主料甜米酒适量鸡蛋 2个辅料枸杞适量白糖适量甜味口味煮工艺十分钟耗时简单难度鸡蛋甜米酒的做法步骤 1 锅里放适量凉水和甜米酒，开大火煮。 2 至锅底开始冒小水泡时，轻轻打入两枚鸡蛋。 3 大火煮开转中火，煮至鸡蛋完全凝固，再轻轻抄下锅底，用锅铲撇去浮沫。 4 接着煮2分钟至鸡蛋全熟，加适量白糖和枸杞，拌匀即可出锅食用。使用的厨具：炒锅所属分类：糖水家常菜
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