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诗文	喜饼
释义	食材明细 主料 面粉 300克 鸡蛋 3个 辅料 白糖 60克 花生油 45克 酵母 5克 甜味 口味 烙 工艺 一小时 耗时 普通 难度 喜饼的做法步骤 1 面粉中加入3个鸡蛋。 2 依次加入白糖，花生油，酵母。 3 搅拌至没有干面粉，揉成面团。盖上保鲜膜饧发至1.5倍大。 4 饧好的面团在案板上揉一揉排气。 5 切成大小均匀的剂子。 6 将剂子揉成馒头状再按扁。 7 将面饼坯放入平底不粘锅中，小火慢烙，一定盖上锅盖。反复烙至两面金黄即可。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 主食   家常菜
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