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诗文	红烧鳕鱼
释义	食材明细 主料 鳕鱼 300克 红椒 一颗 生姜 几片 辅料 玉米油 10毫升 盐 各2克 胡椒粉 2克 生抽 适量 微辣 口味 烧 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 红烧鳕鱼的做法步骤 1 油锅烧至六成熟，倒入玉米油，倒入鳕鱼煎至两面偏黄捞出。 2 锅内留底油，大火煸炒生姜，红椒一分钟 3 加入鳕鱼，加入两勺开水 4 加入少许盐，大火焖2分钟。 5 加入胡椒粉。 6 加入少许生抽。 7 大火收汁即可。 8 盛盘。 9 今天的晚餐晕菜一道。超级开胃，开饭。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	红薯豆沙包 茴香煎饺 香滑猪油 酸汤鲈鱼 戚风蛋糕 酥粒小餐包 丸子粉丝汤 红薯肉松饭团 红烧海昌鱼 酸奶戚风蛋糕 冬瓜炖萝卜 红薯汤圆 油焖大虾 香煎泥猛鱼 小猪佩奇饭 干锅花菜 南瓜开花馒头 文蛤蒸蛋 糖三角 西葫芦炒鸡蛋 清炒胡萝卜丝 鸡蛋蒸豆腐 香菇嫩豆腐汤 鸡蛋煎饼 香葱肉松面包

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。