正宗枣卷子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
把酵母粉倒入面粉，搅拌均匀。
2
倒凉水搅拌成絮状。
3
揉成光滑的面团。
4
用盖垫盖上放阳光房发面。
5
大枣用开水泡2小时。
6
泡完洗净晾干。
7
面发好了。
8
揉成光滑的面团。
9
切成馒头大小，拽成长条。
10
均匀放上三颗枣，如果面皮宽也可放六颗枣。
11
两边朝里卷，卷到中间翻过来就做好了。
12
做好的成品，放盖垫上30分钟，二次发面。
13
发好的枣卷子，放到蒸锅里。
14
再放一层，打开燃气开始蒸25分钟。
15
25分钟后关火，再捂2分钟开盖。
16
第二层的枣卷子。
17
蒸好后的枣卷子。
18
散发着浓浓的枣香，又香又甜。

诗文	枣卷子
释义	“今天下午去老妈家吃饭，老妈喜欢吃枣馒头，正好过年买的大枣还剩不少，老妈过年在我们家蒸的枣卷子很好吃。今天我也试试。” 食材明细主料面粉 1斤辅料酵母粉 10g 红枣 50颗原味口味蒸工艺一小时耗时简单难度枣卷子的做法步骤 1 把酵母粉倒入面粉，搅拌均匀。 2 倒凉水搅拌成絮状。 3 揉成光滑的面团。 4 用盖垫盖上放阳光房发面。 5 大枣用开水泡2小时。 6 泡完洗净晾干。 7 面发好了。 8 揉成光滑的面团。 9 切成馒头大小，拽成长条。 10 均匀放上三颗枣，如果面皮宽也可放六颗枣。 11 两边朝里卷，卷到中间翻过来就做好了。 12 做好的成品，放盖垫上30分钟，二次发面。 13 发好的枣卷子，放到蒸锅里。 14 再放一层，打开燃气开始蒸25分钟。 15 25分钟后关火，再捂2分钟开盖。 16 第二层的枣卷子。 17 蒸好后的枣卷子。 18 散发着浓浓的枣香，又香又甜。使用的厨具：蒸锅所属分类：主食家常菜馒头花卷
随便看	虾肉烧麦腊肠杂蔬炒饭车打干酪焗土豆薯饼鑫王婆特色牛肉面（粉）面包机做面包的方法（南瓜面包）自制烤箱牛肉干酱焖钉螺肉面筋雪菜煮年糕【?自制花生酱】 --- 研磨一瓶香浓、纯正的好酱蛋白糖蒸面条菜桃花糕糯米餐包简简单单小零食——香脆吐司金针菇豆腐汤蒜薹炒茄子荷塘小炒果香排骨【?白煮蛋小窍门】 --- 从此再也不用担心白煮蛋会爆裂韭菜炒鳝丝自贡鲜锅兔黄金蛋饺白菜牛肉水饺香橙水果蛋糕肉末香干油菜丝

食材明细

枣卷子的做法步骤