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诗文	自制蛋糕
释义	食材明细 主料 鸡蛋 3个 低粉 100克 牛奶 200ml 白糖 50克 辅料 黄油 15克 甜味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 简单 难度 自制蛋糕的做法步骤 1 180度烤20分钟 2 放凉开吃 3 已炒的面粉中加入牛奶、一半白糖、蛋黄搅拌均匀；蛋清另放一个无油无水的盆中 4 另一半白糖分两次加入蛋清中，打发蛋清 5 打发的蛋清加入蛋黄糊中搅拌 6 搅拌? 7 倒入烤盘 8 180度烤20分钟 9 放凉开吃 使用的厨具：其他 所属分类： 烘焙
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