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诗文
红椒炒冬瓜
释义
食材明细
主料
冬瓜
360克
红椒
120克
辅料
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
红椒炒冬瓜的做法步骤
1
食材:冬瓜、红椒(已清洗切成块)
2
将冬瓜去籽去皮清洗一下。
3
放在案板上切成片。
4
烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒一下。
5
接着,加适量的清水煮开,煮至冬瓜断生。
6
然后,合入切好的红椒翻炒翻炒至断生。
7
最后,加适量的盐。
8
加适量的鸡精。
9
调味炒匀,即成。
10
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 21:31:29