“自己刚煮的豆沙，少放了油，没有炒的那么干，保持一点湿润，加上柔软的面包，口感很好。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
豆沙面包的做法步骤
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1炒好的豆沙备用。 -
2面包机一次发酵结束的面团。
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3硅胶垫铺少许干粉，揉好面团分成15个剂子。
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4将小面团按扁，包入适量豆沙馅。
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5收口朝下，留出一点空隙。
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6刷蛋液，撒上燕麦。
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7入烤箱，上下管30度，发酵模式20分钟。
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8发酵结束，上下管150度，时间25-30分钟。
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9趁热轻轻盖上保鲜袋，边缘留一点空隙，晾凉后口感更柔软。
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙