“主料为土豆，用特制刀具将土豆切成波浪外型，因恰似犬齿而得名。炸后再佐以其他香辛料拌食，香味诱人。
土豆真好吃/简单料理刺激味蕾，狼牙土豆/街边飘香的美味小吃，狼牙土豆”
食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
狼牙土豆的做法步骤
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1土豆去皮，用波浪形状切刀切条。 -
2开锅热油，将切好的土豆放入锅中，炸至金黄色捞出后放到吸油纸上。 -
3待油热再复炸后捞出再次放到吸油纸上。 -
4炸好的土豆条倒入碗中，将白砂糖、盐、花椒粉、十三香、酱油、辣椒油。 -
5搅拌均匀，撒上一小撮小葱就完成啦。
使用的厨具：烤炉、平底锅
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