“什锦烧麦素食主义者的最爱，顾名思义，多种食材搭配，营养又美味！”
食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
什锦烧麦的做法步骤
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1成品图！ -
2蘸料随意调自己喜欢的口味！
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3蝴蝶兰花适量，用开水浸泡出颜色，过滤掉花朵！
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4面要和软硬适中，醒一会！
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5绿润什锦菜适量，热水焯一下，控干水分备用！
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6容器里放入适量剩米饭，黄瓜切丁，毛葱，什锦菜！
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7锅里热油，鹅蛋打散，倒入锅里用勺子不停搅散煎炒熟！
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8加入适量十三香，酱油，生抽，倒入食材翻炒！
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9加入适量盐，炒好加入适量鸡精调味，盛入容器里备用！
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10下等量面剂子，擀薄圆坯！
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11包入适量馅料！
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12捏边缘褶！
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13用手虎口收捏！
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14包好，锅提前预热，大火上锅蒸8---10分钟！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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