网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	可可曲奇饼
释义	食材明细 主料 低筋面粉 170克 黄油 130克 细砂糖 35克 糖粉 65克 鸡蛋 50克 辅料 可可粉 30克 甜味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 可可曲奇饼的做法步骤 1 材料准备。 2 黄油切小块，室温软化。 3 将细砂糖，糖粉，放入软化好的黄油中，搅拌均匀。 4 用打蛋器不断搅打黄油和糖粉的混合物，将黄油打发。黄油打发到体积膨大，颜色稍变浅即可。 5 4、分两到三次加入鸡蛋液，并用打蛋器搅打均匀。每一次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加下一次。 6 黄油必须与鸡蛋完全混合，不出现分离的现象。打发好的黄油呈现轻盈、膨松的质地。 7 把可可粉和低筋面粉混合后一起筛入黄油里。 8 用橡皮刮刀把面粉和黄油糊拌匀，成为均匀的曲奇面糊。 9 用剪刀在裱花袋一端剪一个口。将裱花嘴放进裱花袋内部 10 在铺了油纸的烤盘挤出曲奇面糊。把挤好的曲奇放进预热好的烤箱，190度烤10分钟左右，表面金黄色即可出炉。冷却后密封保存。 11 成品欣赏。 12 成品欣赏。 13 成品欣赏。 14 成品欣赏。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙   下午茶
随便看	绿色沙冰 秋季进补佳品-----栗子蒸鸡 西瓜冰砂 麻辣鸭血 萝卜丝炒牛肉 炖干豆腐 芒果马格丽塔 【私房豆腐脑】--黑黄双豆豆花更营养附浇卤汁做法 【白菜猪肉炖粉条】--大盆才够味，附八宝米饭和快速咸菜做法 特色豆腐 板栗烧白菜 胡萝卜猪肝汤 罗勒乡村欧式面包 芹菜腰果 27的烘焙日记——四川味道的“酸奶苏打辣面包” 香芋火腿粗粮饭 紫薯燕麦片 老百姓的平常汤粉——外婆的味道 小炒肉皮 醋溜豆芽 糟卤毛豆 金花色的秋天-----土豆西红柿炖牛腩 红烧豆泡排骨 素馅饼 记忆里的味道--茄汁面 devalue devastate devastated devastating devastating attack devastatingly devastation develop developed developer developing developing country developing nation developing world develop into 戏赠净慈寺僧恬静卷（明·夏原吉） 戏赠刘云翁（元末明初·丁鹤年） 戏赠刘公子（明·史谨） 戏赠刘少卿（明·张吉） 戏赠刘跛子（宋·释德洪） 戏赠剑亭（清·王太岳） 戏赠勤长老（宋·范成大） 戏赠医士从戎限韵（明·李之世） 戏赠十不该（当代·张月宇） 戏赠华巡简（明·陈邦彦） 戏赠华甥起龙（明·王世贞） 戏赠南安倅柳朝散（宋·黄庭坚） 戏赠友二首（唐·杜甫） 戏赠友人张解州（明·贺钦） 戏赠友人纳妾（清·戴亨） 神通激光/科普系列丛书 门静脉高压症外科学图谱(精) 多普勒天气雷达原理与业务应用(精) 简明世界广告史(高等学校广告专业系列教材) 气候变化与气候变异生态-环境演变及可持续发展(中国科学技术协会2005年学术年会论文集) 世界建筑大师手绘图集(方案规划建筑)(精) 美容服务要点及案例评析 园林苗圃学(修订版)/风景园林与观赏园艺系列丛书 卡通漫画绘画技法(动物的画法) 银行改制上市法律问题与规制比较 中药显微鉴别图鉴(附光盘)(精) 天空趣象 亚洲奢华SPA(精) 微机操作系统与网络实用技术(操作系统与网络技术系列教材) 公寓设计(创意生活)(精)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。